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  • Las colmenillas no matan / Por Manuel Peinado

    Las colmenillas no matan / Por Manuel Peinado

    La prensa ha sacado a la luz un caso de intoxicación de un grupo de comensales de un reconocido restaurante valenciano que tenían en común haber ingerido un plato de arroz con setas. La intoxicación ha resultado en la desgraciada muerte de una mujer de 46 años. La seta acusada es una colmenilla, nombre común de una

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  • El Día de los Presidentes: un embrollo de cuidado / Por Manuel Peinado

    El Día de los Presidentes: un embrollo de cuidado / Por Manuel Peinado

    De acuerdo con el calendario festivo estadounidense, el lunes 18 de febrero se conoce como el «Día de los Presidentes». Veamos cómo se escribe en inglés. Unos escriben el «Día del Presidente» (President’ Day); otros que es el «Día de los Presidentes» (Presidents’ Day), mientras que otros, para rizar el rizo, prefieren Presidents Day, que

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  • Crónicas de la América profunda: De Nowheretown a Unknown City / Por Manuel Peinado

    Crónicas de la América profunda: De Nowheretown a Unknown City / Por Manuel Peinado

    Entre Nowheretown y Unknown City, en el cinturón maicero del Midwest, hay tres horas conduciendo por una carretera en la que los topógrafos olvidaron sembrar algunas curvas. No hay pueblos con esos nombres, pero no importa, me los invento. A 55 millas por hora, circulando por rectas infinitas entre campos de soja y maíz, es

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  • Chiberia / Por Manuel Peinado

    Chiberia / Por Manuel Peinado

    El invierno de 2019 en Norteamérica ya está entrando en la historia climática del planeta. Estos días, los termómetros de Estados Unidos y Canadá están marcando temperaturas de hasta -37 ºC en algunas ciudades, el mayor frío registrado en una generación y la segunda temperatura más fría desde que hay registros. En Chicago, los termómetros

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  • Postcarcities: Oslo avanza en la dirección adecuada / Por Manuel Peinado

    Postcarcities: Oslo avanza en la dirección adecuada / Por Manuel Peinado

    Los que protestan por la limitación del vehículo privado en las ciudades deberían darse una vuelta por Oslo. La eliminación del tráfico automovilístico en la capital noruega ha sido todo un éxito. Los aparcamientos son ahora carriles para bicicletas, el tráfico es rápido y fácil, y las calles y los comercios están llenos de gente.

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  • Maravillosamente simple: Cómo funcionan y de qué están hechas las plantas / Por Manuel Peinado

    Maravillosamente simple: Cómo funcionan y de qué están hechas las plantas / Por Manuel Peinado

    Miren las fotos de las dos plantas que acompañan este breve artículo. Ambas son plantas con flores o angiospermas. Unas de ellas, las pequeñas plantas flotantes del género Wolffia, conocidas como lentejas de agua, son las plantas con flores más pequeñas del mundo (1). La otra es Eucalyptus regnans, la angiosperma más alta conocida. Ambas

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