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Los fogones de Sancho Panza en la Casa de Cervantes de Alcalá de Henares

Los fogones de Sancho Panza en la Casa de Cervantes de Alcalá de Henares

Este verano regresa al museo uno de los personajes que más juego ha dado a nuestros visitantes: el inconfundible Sancho Panza, quién ilustrará a los visitantes sobre las costumbres culinarias del Siglo de Oro español.

Por todos es conocida la frase con la que comienza El Quijote «En un lugar de la Mancha […]» pero pocos recuerdan las palabras que le siguen a este mismo párrafo: «Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches, duelos y quebrantos los sábados, lentejas los viernes, algún palomino de añadidura los domingos, consumían las tres partes de su hacienda…» Los alimentos, especias y platos que se mencionan en el universo quijotesco, sobre todo la olla podrida, serán los verdaderos protagonistas de este encuentro teatral. Nuestro Sancho Panza del siglo XXI será el guía que nos inicie en este viaje gastronómico al siglo XVII.

Para acudir no es necesario reservar con antelación, la entrada es libre y gratuita. Durante las representaciones el museo permanecerá cerrado al público.

Dirigido a: todos los públicos
Fechas: sábados 11, 18 y 25 de agosto 2018
Hora: 12.00, 12.45 y 13.30 h. (duración 30 min.)
Dramaturgia: Juan Polanco
Entrada libre y gratuita (aforo limitado)

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