Dorada fresca con verduras… ese es uno de los muchos productos de calidad que suele usar en sus cocinas el Grupo Cervantes. Con dos restaurantes muy diferenciados Lía Restaurant y Hostal Restaurante Miguel de Cervantes, su cocina y su estilo varían. El primero, mucho más moderno y actual, el segundo, toda una institución gastronómica en Alcalá y de sabores más clásicos.
Hoy nos metemos en la cocina de la mano de su chef, Eduardo Campo, quien nos enseña en este VÍDEO sus productos de calidad por si te quiere pasar a degustarlos. Nos enseñarán a cocinar Dorada con Verduras y te invitan a conocer la calidad de su comida. Dale al PLAY.
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