TIA, Teatro Independiente de Alcalá, busca actor
- CULTURA
- 25/05/2019
La Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares acogerá el próximo jueves 23 de mayo, a las 11:30 h, la final de la primera edición del concurso culinario para estudiantes de cocina ‘Cooking Gran Gourmet’ de Grupo Consorcio. Elena Sánchez de TVE será la encargada de conducir este primer certamen en el que se han clasificado 10 estudiantes de las mejores escuelas de hostelería
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El Restaurante Casino de Alcalá se llevó el Primer Premio del Jurado. El Segundo fue para el Restaurante Francesco´s, mientras que el Restaurante Santo Tomás del Parador de Alcalá obtuvo el Tercer Premio. Sólo dos días después de que los Reyes de España entregaran esta semana en la Universidad el Premio Cervantes a Ida Vitale, tocaba
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Su currículum es extenso. No pararíamos, pero baste señalar que hablamos de un hombre con 3 soles de la Guía Repsol a sus espaldas, el Premio Nacional de Gastronomía y 2 estrellas Michelin. Ante eso, poco más. Bueno sí. El Premio Cervantes. El gastronómico, eso sí. Y es que, sólo 2 días después de que
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Los Restaurantes de la “Asociación Alcalá Gastronómica Fomentur” homenajean a la Uruguaya Dña. Ida Vitale “Premio Cervantes 2018” con una muestra gastronómica donde la cocina uruguaya será la protagonista, del 21 al 28 de abril. Con la Muestra Gastronómica Literaria lo que, Rendir tributo a quien cada 23 de abril pisa el Paraninfo de la
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Desde que abrió sus puertas a finales del 2018, La Barra Dulce se ha convertido en uno de los enclaves predilectos de las más ‘dulzonas’ y ‘dulzones’ de la capital. Ahora, además, según el Concurso de la Comunidad de Madrid a “LAS MEJORES TORRIJAS DE 2019″, un lugar clave en el que degustar este manjar tan nuestro: la torrija.
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El pan es un alimento básico para gran parte de la población mundial. Su composición se basa en almidón (hidratos de carbono) y proteínas, con un contenido muy bajo en azúcares simples y grasas. Por eso es habitual encontrarlo en la base de las pirámides nutricionales. Sin embargo, en los últimos años se ha demonizado
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