Malena Alterio y Juan Luppi, retrato de la dictadura argentina en las pantallas de Alcalá
- CULTURA
- 29/01/2020
Alcalá se llena de sabores y texturas en su XXXIV Semana Gastronómica. Se celebrará entre el 3 y el 9 de febrero. Todos los alcalaínos y turistas podrán disfrutar de una experiencia gastronómica en la que este año participan 24 restaurante complutenses. La XXXIV Semana Gastronómica contará este año con una amplia oferta “de sabores
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El pan duro puede tener una segunda vida, tanto en cocinas caseras como industriales. Sin embargo, hay un uso que no se le puede dar a este alimento: reciclarlo para hacer más pan a partir de él. Durante el proceso de panificación se alcanzan temperaturas superiores a los 100 ⁰C, por lo que las proteínas se
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Esta Navidad Paradores celebra su Segunda edición de la campaña “Sonrisas de chocolate”, una iniciativa solidaria en beneficio de la Fundación Juegaterapia. El Parador de Alcalá volverá a donar el importe de todo el chocolate que venda esta Navidad a la Fundación. Un año más el Parador de Alcalá de Henares quiere convertir su Navidad en
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Las tradicionales migas con chocolate, los pestiños, picatostes o la costrada, pueden disfrutarse ya en sus salones como se hacía en 1929, desde su apertura. La Hostería del Estudiante del Parador de Alcalá de Henares ha recuperado, como cada año con la llegada del frío, sus tradicionales meriendas para las tardes de domingo. Bajo el
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El Parador de Alcalá acogió ayer la presentación de las XXIII Jornadas Gastronómicas Cervantinas, que sucederán a la celebración de la Semana y el Mercado Cervantino 2019. Del 14 al 23 de octubre, 24 restaurantes de la ciudad, todos ellos pertenecientes a la Asociación Alcalá Gastronómica-FOMENTUR, ofrecerán menús especiales entre los 20 y los 45
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La celebración de la Semana del Corazón de Alcalá de Henares llega hoy a su ecuador. Como parte de su programación, el restaurante Plademunt ha acogido esta mañana el Showcooking “10 ingredientes y tres recetas para mover tu corazón”, organizado por la Asociación Profesional de Hosteleros de Alcalá de Henares (FOMENTUR). El equipo de Plademunt, con
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