Así clonarán los árboles centenarios y singulares que derribó el temporal de nieve en la Comunidad de Madrid
- MEDIOAMBIENTE
- 27/01/2021
Bajo el lema ‘Madrid lo tiene Claro. Elige Alcalá para comer’, el objetivo es afrontar la recta final del Plan Reinicia Turismo El alcalde, Javier Rodríguez Palacios, y la concejala de Turismo, María Aranguren, han acudido hoy junto al Director de Comidas y Bebidas del Parador, y a su vez presidente de la Asociación Alcalá Gastronómica,
LEER MÁSDel 12 al 18 de octubre, la Asociación de Restaurantes Alcalá Gastronómica Fomentur, celebra las XXIV Jornadas gastronómicas basadas en la cocina Cervantina. A pesar de la pandemia y las limitaciones de aforo, los restaurantes alcalaínos se ponen manos a la obra para la tradicional Semana Gastronómica Cervantina que alcanza ya su edición número 24.
LEER MÁSAlcalá se llena de sabores y texturas en su XXXIV Semana Gastronómica. Se celebrará entre el 3 y el 9 de febrero. Todos los alcalaínos y turistas podrán disfrutar de una experiencia gastronómica en la que este año participan 24 restaurante complutenses. La XXXIV Semana Gastronómica contará este año con una amplia oferta “de sabores
LEER MÁSEl pan duro puede tener una segunda vida, tanto en cocinas caseras como industriales. Sin embargo, hay un uso que no se le puede dar a este alimento: reciclarlo para hacer más pan a partir de él. Durante el proceso de panificación se alcanzan temperaturas superiores a los 100 ⁰C, por lo que las proteínas se
LEER MÁSEsta Navidad Paradores celebra su Segunda edición de la campaña “Sonrisas de chocolate”, una iniciativa solidaria en beneficio de la Fundación Juegaterapia. El Parador de Alcalá volverá a donar el importe de todo el chocolate que venda esta Navidad a la Fundación. Un año más el Parador de Alcalá de Henares quiere convertir su Navidad en
LEER MÁSLas tradicionales migas con chocolate, los pestiños, picatostes o la costrada, pueden disfrutarse ya en sus salones como se hacía en 1929, desde su apertura. La Hostería del Estudiante del Parador de Alcalá de Henares ha recuperado, como cada año con la llegada del frío, sus tradicionales meriendas para las tardes de domingo. Bajo el
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