A Alcalá no sólo se la conoce por Cervantes. También se les conoce por sus tapas. El suplemento El Viajero, de El País, ha incluido a la ciudad complutense entre diez ciudades españolas en las que puedes tomar tapas gratis, junto a Badajoz, Granada, Almería, Ávila, Jaén, León, Salamanca, Segovia y Vigo.
El diario de Prisa incluye algunos establecimientos como Índalo, El Tapón o Maimónides como lugares para tomar una gran variedad de tapas con la consumición.
El secreto de las tapas del Índalo
En La Luna de Alcalá publicamos el secreto de las tapas del Índalo. Os lo explicamos en este video.
